8th Thessaloniki Documentary Festival

Σε σφραγισμένους, αποστειρωμένους χώρους, κοτοπουλάκια εκκολάπτονται υπό στενή παρακολούθηση. Ένας τεράστιος σωλήνας ρουφάει σολομούς από ένα φιόρδ. Μεταλλικά δόντια θερίζουν χωράφια με ηλιοτρόπια τα οποία μαράθηκαν τη σωστή στιγμή χάρη σε χημικές διαδικασίες. Κοτόπουλα κόβονται κομμάτια και γουρούνια ξεκοιλιάζονται σε δευτερόλεπτα, αν και οι αγελάδες παίρνουν λίγο παραπάνω. Αυτή είναι η υψηλής τεχνολογίας γεωργία και η βιομηχανική παραγωγή τροφίμων. Η ταινία δείχνει μέρη όπου παράγονται τρόφιμα στην Ευρώπη: σουρεαλιστικά τοπία, πλαστικοποιημένα και βελτιωμένα για τα τρακτέρ και τα γεωργικά μηχανήματα, αποστειρωμένα δωμάτια σε κλιματιζόμενα βιομηχανικά κτίρια, μηχανήματα που χρειάζονται ομοιόμορφα υλικά για να λειτουργήσουν σωστά. Αυτό που μοιάζει με σκηνή επιστημονικής φαντασίας είναι η πραγματικότητα. Αυτά που τρώμε παράγονται σε εντυπωσιακούς χώρους που σπάνια βλέπουμε. Εδώ οι άνθρωποι δε έχουν θέση. Φαίνονται μικροί και ευάλωτοι, αν και προσαρμόζονται όπως μπορούν, με αποστειρωμένες στολές και ωτοασπίδες και κράνη. Στέκονται σε συγκεκριμένα σημεία της γραμμής παραγωγής, κάνοντας τις δουλειές για τις οποίες δεν έχουν εφευρεθεί ακόμα μηχανές.