Η Όλια Ζούρμπα αποφοίτησε από την Εθνική Ακαδημία Θεάτρου, Κινηματογράφου και Τηλεόρασης I. Karpenko-Kary του Κιέβου. Έπειτα ασχολήθηκε με τη δημιουργία και το μοντάζ τρέιλερ ταινιών για μεγάλα κανάλια της Ουκρανίας. Το 2013 άλλαξε πορεία και δραστηροποιήθηκε στον χώρο της διαφημιστικής παραγωγής, γύριζοντας πολλά δημιουργικά διαφημιστικά. Εργάστηκε ως μοντέζ για τις βραβευμένες ταινίες Home Games (2018) της Αλίσα Κοβαλένκο και This Rain Will Never Stop (2020) της Αλίνα Γκορλόβα.